其實小羊本來是不太吃生魚片的   但是很容易被"吃到飽活動"生火...冏
出門前還被寶貝嗆說:你有辦法吃幾個呀?

三燔101 
三燔101外觀一整個很氣派
不過裡面很暗就是了
服務生很客氣帶領我們到今天的位置
吧檯位置似乎才有握壽司吃到飽吧?
吧檯 
簡單高雅的擺設讓人很舒服

握壽司吃到飽菜單 
登登登~~今日菜單
前菜兩道+20種握壽司+吸物  最後甘物二選一

前菜很簡單
前菜 
一小碟生菜加上和風醬
前菜 
還有黃瓜佐蘋果味噌醬?恩 有點吃不出來蘋果味噌味道...

接下來師傅會給你一個盤子 並在吧檯前放上握壽司的盛器
右邊放上一坨芥末 以及超好吃的薑
要上握壽司啦~~ 

接下來20種握壽司就輪番登場啦~~
旗魚壽司 
旗魚壽司  口感Q而有嚼勁  我喜歡~~
鮭魚壽司 
鮭魚壽司  軟綿綿入口即化  寶貝推薦~
紅甘魚壽司 
紅甘魚壽司  口感偏Q
鮮蝦壽司 
鮮蝦壽司  較為普通  去那邊應該就不是要大吃鮮蝦壽司吧
花枝壽司 
花枝壽司  很新鮮不會像一般壽司店咬不斷

鰹魚壽司 
鰹魚壽司 
天然鯛魚壽司 
天然鯛魚壽司  口感很綿密
黃鰭鮪壽司 
黃鰭鮪壽司  很好吃喔~很鮮甜的口感

接下來出現一些"炙燒"系列
師傅在進行炙燒系列 
師傅很認真在燒喔
炙燒軟絲壽司 
炙燒軟絲壽司 超級香  而且厚度的關係幾乎八分熟  很好吃
上面是味噌醬  不用沾醬油直接食用
鬼頭刀壽司 
鬼頭刀壽司  超彈牙好吃
炙燒鮭魚壽司 
炙燒鮭魚壽司  半生不熟的口感再加上燒烤香氣 非常好
海鱺魚壽司 
海鱺魚壽司  很鮮甜的口感  我喜歡
玉子燒壽司 
玉子燒壽司  吃起來的口感很像起司蛋糕
師傅說是用蛋加上山藥泥去調配的
有點甜甜的感覺
海鱸魚壽司 
海鱸魚壽司 
鄉村鮪魚壽司 
鄉村鮪魚壽司  很濃郁的香料味  不過香料搶走魚的風采

炙燒海鱺壽司 
炙燒海鱺壽司  很香很好吃
蝦卵軍艦壽司 
蝦卵軍艦壽司  不過表現不是特別搶眼
炙燒牛壽司 
炙燒牛壽司  美國牛小排薄片直接炙燒  口感很好  超推薦
穴子壽司 
穴子壽司 我不喜歡鰻魚  不過這個很好吃
銀鱈鰭邊壽司 
銀鱈鰭邊壽司  因為是最後一顆  又過於富含油脂  所以有點噁心

吸物是若芽鮮魚清汁
若芽鮮魚清汁 
鮮魚湯很家常 有媽媽的味道
最後我們還加點了鮭魚壽司、炙燒鮭魚壽司和炙燒牛壽司
鮭魚 
炙燒鮭魚 
炙燒牛 
嚇死人 份量比第一次送上還大

甘物我們就各選一種
宇治金時 
宇治金時  好好吃喔~~
嶺岡豆腐+黑糖蜜 
嶺岡豆腐  口感其實比較像布丁   加上黑糖蜜 超好吃!!

整體而言 680元加一成服務費讓人花得心甘情願
師傅會跟你溝通他捏的握壽司  比如說芥末會不會太多呀
想要小球一點的飯也可以告訴師傅
生魚片非常新鮮  雖然我不是很愛生魚片但是我也覺得很好吃
氣氛服務也都很好

活動延長到六月底囉~~大家動作快吧 :)

三燔101
地址:台北市市府路45號4樓(台北101四樓)
電話:(02)8101-8166#2

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