我們來到了六本木Tokyo Midtown的人氣名店Toshi Yoroizuka
因為是週末 所以並沒有如網友所說可以登記候位的情況
週末及假日全部現場排隊等候喔!!!!!!
大約10:45到時前面已經大排長龍囉~~
只好乖乖在外面烤火等了一個小時......只為了一嚐米其林等級的甜點呀!!!
等了又等 冷風吹了又吹
終於可以進入店內啦!!!!!!
座位採吧台方式 可以認真欣賞師傅做甜點
位子不多 大約12.13個而已~~
所以想搶第一批進入的人兒 真的很早就得去排隊......
首先會來杯冰水 和水果蛋糕(柑橘類)
平時我不很愛水果蛋糕
但是這份蛋糕濕潤卻不噁心
很新鮮的味道 甜而不膩!!
所以後來又外帶了兩塊>w<
甜點採現點現做~~ (不過我們並沒有看到網友所照的那種手繪菜單)
Printemps 1200円
老公點了日文MENU的第一個 只因為漢字顯示"櫻" 哈哈~~
它的網站還會提供食譜咧~~http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/recette/0228.html
這道甜點是Sakura Berry
上面的餅乾營造出櫻花花瓣的氛圍 香脆可口
中間是覆盆子冰淇淋 酸酸甜甜增添甜點的深度
最下方是白巧克力野苺慕斯
冰淇淋與慕斯之間是堅果脆片
下面的粉紅泡泡也是以野苺為基底
盤子邊緣灑滿了乾草莓粉 塑造落櫻繽紛的感受~~
是一道爽口、多層次 又充滿視覺享受及遐想的甜點!!!!!!
Mille-feuille aux Fraises 1300円
這道想必是招牌
在座就有六成的人點這道甜點
酥脆的千層派夾著卡士達奶油與草莓
上面佐一匙開心果冰淇淋
天啊~~太夢幻了!!!!!!
底下的草莓soda醬料酸酸甜甜超好吃~~與上面的草莓千層派相映成趣阿!
整份甜點給人像談戀愛的感覺~~
我們還額外點了 大吉嶺紅茶 650円
店內是不會強迫要點飲料的~~
這個等待太值得了
因為這些甜點不只是甜點 而是視覺的絕佳饗宴!!
非常推薦!!!
Toshi Yoroizuka
♫地址:東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F B-0104
♫營業時間:11:00-21:00