店內佈置  
鷹堡92是一家很低調的店
位於微風廣場旁邊的小巷內  招牌非常之小~
標榜的是"家庭廚房"的感覺
內部擺設簡單大方
有吧台區、座位區及地下室

鷹堡92的沙拉吧非常有誠意  採自由取用
蔬菜很新鮮  去的那兩次蔬菜種類都一樣
約莫都有十來種   而且很乾淨很清脆
醬汁有和風醬(偏鹹)和凱撒醬

餐廳走無菜單路線   價位大約1700-2200/人
(不過因為食材每天可能略有不同  價錢每天可能會些微調整)
進去後只要告訴老闆娘有沒有吃牛肉、羊肉  還有比較喜歡哪一類海鮮
老闆娘就會自動幫你配菜

湯品   湯每天會換   會有奶油餐包相伴
牛肉清湯
牛肉清湯 很甜很好喝  
很有深度的湯頭  老闆娘連湯裡的牛肉都用得很好
番茄羅宋湯
羅宋湯   
一樣牛肉很高級  但是我比較喜歡第一次的牛肉清湯

羊小排   1200/份(約8支)
招牌羊排    
超級超級超級好吃~~~~~~~~~
軟嫩多汁無腥味
我覺得它是目前為止我吃過最好吃的羊小排!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

牛排  1200/份(可供2-3人食用)
牛排  
也很好吃 但是因為羊小排太豔光四射了
所以反而壓過牛排的風采
下次可以考慮把錢都壓到羊排上~~(或試試看松阪豬?)

海鮮類-圓鱈   300/份
(魚類可選擇:圓鱈/冰魚/紅魽下巴)
圓鱈  
圓鱈很甜  肉質很Q
冰魚很大條 也很好吃 服務生會來去骨頭

明蝦   500/條
明蝦  
超級好吃 很甜
蝦膏大受我爸喜愛!!

干貝   350/個
干貝  
用海苔包裹著的干貝
很juicy很新鮮
自然的鮮甜會在嘴巴散開

軟絲   300/份
軟絲  
這次挑戰新海鮮
還不錯 可是我覺得軟絲用水煮比較好吃

最後結束前  服務生會先詢問是否吃飽 
確認不需要加點後就會來盤炒青菜
高麗菜  
蒜味十足阿......

最後的甜點真的很家常呢
布丁  
布丁或是紅豆紫米粥
飲料的選擇有紅茶、綠茶、咖啡或山楂茶
甜點和飲料本身倒是沒有太多驚喜

鷹堡92是個聚餐的好地點
上菜速度恰到好處
可以慢慢品味高級食材的原味  (記得要多存點錢)
大大大大大大大推羊小排&海鮮喔:)

鷹堡92
地址:台北市八德路二段410巷92號
電話:(02)87713603

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