伊万里民宿最大的特色除了老闆是日本人外
每天的住宿費是含晚餐的
而我們是連續住兩晚  老闆及老闆娘還特地換不同菜色

餐廳離民宿有一段距離
所以是專程開車去吃晚餐  (老闆娘可以開車接送)
一進入吧檯有幾個日本師傅忙碌著
伊萬里晚餐  
這是4人的餐桌  不過我們硬要擠在同一桌XD   很溫馨喔~~~
溫馨桌子  
從挑高天花板懸吊式的鍋子非常有日本的fu~

第一天晚餐
先是前菜
前菜  
生魚片非常新鮮 超好吃
左下方的花枝很Q  調味特別
左上方一捲一捲的是酪梨手捲  對我而言有點太膩

再來是蔬菜海鮮天婦羅&蒸蛋
天婦羅  
蒸蛋普通
天婦羅雖然海鮮料很多  但是使用大量我不愛的洋蔥(我一直覺得洋蔥很吸油  有點噁心)

烤(不知名的)魚
烤魚  
海鮮真的都很新鮮   灑點鹽就很好吃

沙瓦
調酒  
去油膩 清爽~~

壽司
壽司  
壽司表現中規中矩  小小一份很有飽足感

甜點
甜點水果  
水果很甜
蔓越莓冰淇淋很爽口
最好吃的是紅茶戚風蛋糕  老闆自製  整個民宿都是蛋糕香氣!!
很殘念的 沒吃到傳說中的焦糖布丁   取而代之是普通的咖啡凍

以上是第一天晚餐 很飽!!!

第二天晚餐    非常驚人!!!
前菜
第二天晚餐  
生魚片新鮮依舊   右邊的炙燒干貝很甜
除了酪梨捲每樣都和前晚不一樣
醋漬魚片很下飯

很日式吧  
接著桌子中間的鍋子開始運作了~
今日晚餐主題是牛肉海鮮鍋
因為8個人仍堅持坐同一桌
所以是兩倍的牛肉+海鮮

牛肉花紋很美  
牛肉紋路很美
海鮮超豐富  
吃到海鮮時大家快不行了......
好吃喔  
從頭到尾都有人幫忙烹調~~

最後的精華全部都匯集到這碗粥裡
煮稀飯囉  
超級超級好吃~~~集所有的精華(外加高膽固醇高普林)
跟聚火鍋的等級是不一樣的
想知道煮粥祕笈  請見HD煮粥錄影

甜點跟前晚略有變化
甜點  
今天是香丁戚風蛋糕  一樣香氣四溢

以民宿晚餐來說   非常奢華~~
讓住宿的價錢很值得!!

伊万里日本料理
地址:花蓮市中央路四段86號
電話:(03)8463388

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