牛たん炭焼利久
久聞仙台名物利久牛舌的大名
那下雨天的午餐就在天空樹的『牛たん炭焼 利久』解決吧~~
這天並不是假日 約莫11:30到店門口
還是等了大約二十分鐘 可見生意真的很好呢~~

店內一直都呈現"服務生很有朝氣  整間店鬧哄哄"的狀態
牛たん炭焼利久   
我們很快就決定來個牛たん定食 一人前(4枚)

上菜速度非常快  翻桌率很高
牛たん炭焼利久  
噹噹噹~~聞起來超級香的!!!
定食包含小小的前菜 牛肉湯 烤牛舌 還有加了燕麥的白飯
前菜很像調味的牛肉乾 滿適合下酒的~~
牛肉湯的肉塊有點帶骨帶筋  加了很多蔥  喝起來很鮮甜
牛たん炭焼利久  

牛たん炭焼利久  
主角炭烤牛舌比我想像中厚很多~~~
吃起來還滿有嚼勁的
(聽說牛たん極定食會比較軟嫩)
我是很喜歡這種口感啦 ~~~
但是一定會有人覺得很不好咬   不太適合老人家食用
缺點就是很鹹.....感覺八塊牛舌應該要配上三碗飯  =____=

整體吃下來還滿好吃的 份量十足
下次想試試看牛たん極定食~~~~

 

牛たん炭焼 利久
地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン ソラマチ 6F
電話:03-5610-2855

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